Mycoplasma pneumoniae, một trong những tác nhân gây bệnh liên quan đến sự gia tăng các trường hợp bệnh đường hô hấp ở nhiều quốc gia, có thể ít gây ra bệnh nặng hơn nếu cung cấp đủ lượng vitamin A.
Kết quả của nghiên cứu, được công bố trên Annals of Translational Medicine, đã xem xét tác động của nồng độ vitamin A, D, E trong huyết thanh đối với mức độ bệnh của 122 trẻ em nhiễm vi khuẩn Mycoplasma pneumoniae.
Nhóm tác giả từ Khoa Nhi của Bệnh viện số 3 Đại học Y khoa Bắc Kinh và Bệnh viện Nhi Bắc Kinh (Trung Quốc) đã chứng minh rằng việc đảm bảo đầy đủ cả ba vitamin này có lợi trong việc giảm thiểu các vấn đề về hệ hô hấp. Trong số đó, giá trị của vitamin A đặc biệt nổi bật đối với trẻ nhiễm Mycoplasma pneumoniae.
Các thực phẩm chứa nhiều vitamin A
Mycoplasma pneumoniae đã trở thành một trong những nguyên nhân chính của đợt gia tăng bệnh viêm phổi ở trẻ em gần đây, không chỉ ở Liêu Ninh và Bắc Kinh, mà còn ở một số tỉnh thành khác của Trung Quốc trong thời gian gần đây.
Mycoplasma pneumoniae cũng là một trong những mầm bệnh liên quan đến tình trạng gia tăng các ca bệnh hô hấp cuối năm nay ở TP Hồ Chí Minh, kèm theo cúm, virus hợp bào hô hấp (RSV), và một số vi khuẩn khác.
Mặc dù Mycoplasma pneumoniae có thể gây nên một số bệnh đường hô hấp và thậm chí là viêm phổi, nhưng đây là một mầm bệnh phổ biến và thường có thể điều trị hiệu quả bằng kháng sinh thông thường.
Tuy nhiên, do thường xuất hiện trong các đợt gia tăng bệnh hô hấp, nâng cao hệ miễn dịch và thực hiện biện pháp phòng ngừa để giảm nguy cơ mắc bệnh nặng luôn được coi trọng.
Nghiên cứu từ Trung Quốc đã chỉ ra rằng tình trạng thiếu hụt vitamin A có thể liên quan đến những ca mắc bệnh nặng hơn khi nhiễm Mycoplasma pneumoniae, đặc biệt là ở trẻ dưới 6 tuổi.
'Cung cấp vitamin A đầy đủ có thể giảm tỷ lệ mắc viêm phổi do Mycoplasma pneumoniae nặng. Điều quan trọng là kiểm tra và bổ sung vitamin A cho bệnh nhân nhiễm Mycoplasma pneumoniae', các tác giả đã viết.
Ngoài ra, họ đề xuất cần nghiên cứu thêm về giá trị của việc bổ sung vitamin D và E đối với căn bệnh này cũng như các bệnh hô hấp khác.
Trong nghiên cứu, sự thiếu hụt các vitamin này cũng đã được liên kết với sự tiến triển của các bệnh trẻ bị nhiễm trùng đường hô hấp, mặc dù chưa có tương quan rõ ràng với bệnh viêm phổi do Mycoplasma pneumoniae.
Các tác giả khuyến cáo việc duy trì nồng độ vitamin E và D trong mức khuyến nghị.
Nghiên cứu trên thế giới cũng chỉ ra rằng vitamin A, D, E và các loại vitamin khác đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ miễn dịch và nhiều hệ cơ quan khác.
Trong chương trình bổ sung vitamin A hai lần mỗi năm cho trẻ nhỏ từ 6-35 tháng tuổi tại Việt Nam, phụ huynh có thể đưa trẻ đến các bệnh viện nhi hoặc trạm y tế cấp phường/xã khi có thông báo.
Theo Havard Health, nguồn vitamin A phong phú có thể được cung cấp thông qua việc duy trì một chế độ ăn đa dạng, bao gồm các thực phẩm như thịt, trứng, sữa và nhiều loại rau và quả màu vàng, cam, đỏ, cũng như rau lá màu xanh đậm.
Healthline cũng đã liệt kê một số thực phẩm giàu vitamin A như gan động vật, trứng, một số loại phô mai, khoai lang, cà rốt, xoài, dưa hấu, đu đủ, quýt, ổi, chanh dây, cải bó xôi, cải xoăn, và ớt chuông.